EDULCOLORANTES: PROS Y CONTRAS DE ENDULZAR SIN AZÚCAR
- Salud
- enero 26, 2026

Reconoce el Municipio de San Pedro Garza García a 20 elementos y voluntarios que participaron en curso especializado de rescate en aguas rápidas, en San Luis Potosí. Con el objetivo de fortalecer la capacidad de respuesta ante emergencias relacionadas con fenómenos meteorológicos, el Municipio de San Pedro Garza García entregó reconocimientos a 20 elementos de
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El Diputado local de Movimiento Ciudadano, Baltazar Martínez, presentó su Segundo Informe de Labores Legislativas ante habitantes del Distrito 11, donde destacó la aprobación de iniciativas enfocadas en la protección de la niñez, el fortalecimiento de los derechos de las personas adultas mayores, la salud mental y el impulso a la participación de las juventudes
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En sesión solemne de Cabildo, el Gobierno de Monterrey entregó la Medalla al Mérito Deportivo “Ángel Macías Barba”, edición 2026, a tres atletas regiomontanos que han destacado por su trayectoria, disciplina y perseverancia, y que representan el talento deportivo de la ciudad. El alcalde Adrián de la Garza, encabezó la ceremonia y felicitó a los
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En el Foro “Cadena de Suministro Eficiente y Segura” se analizaron retos de logística, seguridad y competitividad para la industria. El Gobierno de Monterrey tiene como prioridad apoyar al desarrollo económico de las empresas, aseguró el alcalde, Adrián de la Garza, frente a empresarios de diversos sectores productivos de México. Durante su participación en el
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El gobernador de Illinois JB Pritzker firmó una legislación sobre inteligencia artificial inspirada en proyectos similares de California y Nueva York, lo que promueve un esfuerzo por establecer un marco nacional liderado por los estados en lugar de regulaciones federales. “El Congreso y el presidente deberían estar aprobando una legislación similar, pero hasta ahora no

La Feria Internacional del Libro en Guatemala, Filgua 2026, fue inaugurada con un homenaje a la Premio Nobel de la Paz Rigoberta Menchú Tum y con Alemania como país invitado de honor. “Me sentí pavo real, me sentí dignificada”, dijo Menchú entre lágrimas. “Recibir un homenaje aquí, no solo vale un Premio Nobel de Paz,

Un agente del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas de Estados Unidos (ICE, por sus siglas en inglés) le disparó y mató a un hombre de nacionalidad mexicana en Houston después de que éste intentara evadir su arresto en su vehículo durante un operativo, según informó la agencia. El Departamento de Seguridad Nacional (DHS,

El ejército estadounidense lanzó una serie de ataques contra Irán horas después de que tres buques mercantes fueron alcanzados por proyectiles en el estrecho de Ormuz, en lo que se trata del más reciente intercambio de hostilidades que pone en riesgo un acuerdo provisional para poner fin a los combates entre los dos países. Los

Durante décadas, el azúcar ha sido señalado como uno de los grandes culpables de la epidemia de obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. En ese contexto, los edulcorantes —naturales y artificiales— han ganado terreno como sustitutos “saludables”. Pero ¿son realmente una buena opción? La evidencia científica ofrece una respuesta más matizada de lo que suele aparecer

Curiosamente, las semillas de uva fueron inicialmente consideradas desechos de la industria vinícola, hasta que los científicos descubrieron su valioso perfil nutricional. Hoy en día, el extracto de semilla de uva se ha convertido en uno de los suplementos dietéticos más populares del mundo, ampliamente disponible en forma de cápsulas, tabletas y líquidos. ¿Qué es

El expresidente de la FIFA, Joseph Blatter, respaldó una propuesta de boicot de los aficionados a los partidos de la Copa del Mundo en Estados Unidos debido a la conducta del presidente Donald Trump y su administración tanto en el país como en el extranjero. Blatter fue la última figura del fútbol internacional en cuestionar

La esquiadora india Bhavani Thekkada tenía en mal estado la parte inferior de la pierna durante un fin de semana de competiciones en Finlandia, con ampollas y sangre. Recurrió a un grupo en WhatsApp, llamado “Equipo Avalancha”, en busca de ungüentos. “No pude encontrar nada en la tienda, así que simplemente puse un mensaje en




















